南瓜紫薯饼
食材
南瓜 | 200g |
紫薯 | 2个 |
糯米粉 | 100g |
玉米淀粉 | 30g |
澳优淳璀妈妈奶粉 | 2勺 |
白糖 | 10g |
步骤
1. 准备好所有食材。
2. 南瓜、紫薯洗净去皮去瓤切小块大火蒸熟。
3. 紫薯捣成泥。
4. 搓成大小均等的圆球。
5. 南瓜捣成泥。
6. 加入奶粉。
7. 加入白糖。
8. 玉米淀粉。
9. 分多次加入糯米粉拌匀揉成面团。
10. 将南瓜揉成面团分成6份揉圆后压扁。
11. 紫薯球,放在面团上。
12. 包起揉圆。
13. 用月饼模具压出花型,放入垫好油纸的盘中,
14. 上锅大火蒸20分钟即可。
15. 成品。
16. 美观。
17. 好吃。
18. 来一口~
小贴士
1⃣南瓜和糯米粉的比例根据实际情况增减。
2⃣馅料也可以根据自己的喜好添加。
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