桔子罐头

更新于： 2024-08-24分类：小吃阅读： 15

食材

步骤

1. 玻璃瓶开水煮后，沥干水分

2. 准备食材

3. 桔子剥开

4. 全部剥好，桔皮风干，留着以后炖肉

5. 手洗净，撕去白色桔络

6. 剥成瓣

7. 全部剥好

8. 锅里加水，加冰糖，边煮边搅拌

9. 期间戳破桔子，扎小眼儿，以便入味

10. 冰糖溶化，煮开

11. 加入桔子瓣

12. 加盖煮10分钟

13. 趁热装瓶，有助储存

14. 拧紧瓶盖，自然冷却，放凉后瓶盖自然回落，密封便已完成，一周后打开食用

小贴士

做好的罐头放几天再吃，刚做好多少有点苦，放几天苦味没了，就只剩甜蜜蜜的桔子味儿。

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