生燕麦片

更新于： 2024-07-23分类：小吃阅读： 41

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

生燕麦片是一种天然健康的食品。由于没有经过工艺的深加工，它的营养价值非常高，但味道有点淡。那么，生燕麦片怎么吃？通常，人们都是直接煮着吃。生燕麦片还能怎么吃呢？其实，我们可以辅助一些相宜的食材，搭配着煮，如牛奶、鸡蛋等，这样，就能做出更加美味有营养的食物。

生燕麦片的吃法

生燕麦片的吃法有很多种，它还可以和其他食材搭配着吃，相宜食材的搭配可以做出既美味又营养丰富的食物，以下介绍几种吃法让你的生活更加健康滋润。

五谷杂粮饭

材料：大米、生燕麦片、小米、玉米、土豆、胡萝卜、五花肉、豌豆

做法：

1、豌豆洗净，玉米剥下颗粒，土豆、胡萝卜去皮切成小丁。

2、五花肉洗净切成小条放入锅中，小火煸出油份至表面金黄。

3、加入少许生抽上色。

4、大米、小米、生燕麦混合，淘洗干净，先加入平时煮饭的水量，再加入玉米、土豆、胡萝卜。（如果先全部加在一起，视觉上会影响清水的用量，淘好米后按平时煮饭的口感添加清水就可以了）

5、加入煸香的五花肉，调入1茶勺的食盐，搅拌均匀。

6、确保锅体外面和底部无水，放入压力煲。

7、调到营养饭里的五谷饭键。

8、煮好以后撒上适量葱花轻轻拌匀即可。

枸杞鸡肾粥

材料：品臻客五常稻花香大米100g、藜麦50g、生燕麦片50g、鸡肾4个、枸杞20粒、香葱1根、盐少许

做法：

1、将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加清水，浸泡半小时；

2、等待的时间中，将鸡肾洗净、切片，枸杞洗净；

3、电饭煲中加足水，用煮粥功能煮半小时，加入淘洗干净的藜麦和生燕麦片；

4、再放入鸡肾，搅匀，继续煮10分钟；

5、加入枸杞，搅匀后继续煮5分钟；

6、最后调入少许盐即可。

生燕麦片要煮多久

生燕麦片不像即食燕麦片一样可以用开水泡着吃就行了，生燕麦片是未经过多层加工，所以需要煮着吃。那么生燕麦片要煮多久呢？

生燕麦片煮的时候，也要有讲究，一个关键是避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏。因为生燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。

生燕麦片一般需要煮20—30分钟，中间最好要多次搅拌。如果生燕麦片与其他食材搭配着煮，则要根据情况再决定煮多久。当然生燕麦片最好能煮够20-30分钟，不然生燕麦片就还会太硬，爱吃软的人也可以适当地煮久一点，当然，煮太久也不好，其营养损失就会越大。因此，煮生燕麦片时，应根据个人情况，适当调整煮的时间。

生燕麦片怎么吃

生燕麦片由于没有像即食燕麦片一样经过深加工，因此其味道比较淡，但营养价值更高。我们可以选择相宜的食材做出更加美味有营养的食物。以下介绍几种生亚麦片的做法。

鸡茸玉米燕麦粥

材料：白米一碗、鸡腿肉一块、生燕麦片一碗、玉米一根、水适量、香油适量、盐适量

做法：

1、将鸡腿肉入水洗片刻。

2、将洗过的鸡腿肉放回锅里继续煮。简易的鸡汤即成，煮粥时可加入。

3、捞起鸡腿肉放凉切细丁备用，玉米刨出玉米粒备用。

4、提前用电饭煲煮的烂米饭已成功，继续加入鸡汤和水煮成粥。

5、继续往锅里的粥放入玉米粒，放入玉米粒待烧开后，倒入鸡腿肉粒。

6、最后倒入生燕麦片，稍微搅拌均匀，盖上锅盖焖一会。入盐和香油调味即可。

五谷杂粮饭