羊耳鸡塔是一道汉族小吃，属于川菜。形如羊耳，色黄酥香，多味鲜美，色泽金黄色，质地软嫩绵柔，入口清爽醇香，咸鲜利口，外皮焦脆。宜于佐酒。鸡脯肉中含有较多的B族维生素，具有恢复疲劳、保护皮肤的作用。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-19 浏览 : 47

连滩酿豆腐，广东云浮郁南特色美食。郁南各地普通百姓人家逢年过节或贵宾来临都习惯酿豆腐，连滩的水豆腐以嫩、滑、白、可口驰名西江及海外，港澳同胞还带回去让亲朋品尝，沿袭至今。人们还认为“隔夜豆腐”别有一番风味，更脆、更滑、更、更香，回味无穷，因而往往酿多些留待翌日再吃。
豆腐介绍：
豆腐，古称黎祁。据明朝李时珍《本草纲目》载：始于淮南王刘安（公元前179~122）。豆腐一词见于文字记载

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-19 浏览 : 45

南盛沙糖桔，为地理标志保护产品。
特色：
南盛镇是典型的山区镇，群山环抱，贡柑果在特殊地理位置和气候条件下出落的形靓丽、肉脆化渣、清甜香蜜，是柑桔之中的上品，堪称“广东第一柑”，而南盛沙糖桔果实扁圆形、顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。果形指数0.78,单果重62-86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-19 浏览 : 46

被云浮市定为市级蚕桑生产专业镇的云安县镇安镇，沿着镇安河两岸，放眼望去，只见到处绿色一片，丘陵山坡上一片片的桑树，犹如一道道“绿色走廊”。
   
蚕桑业是云安县镇安镇农业经济的支柱产业，2007年被列为省“一乡一品”发展项目。目前，全镇蚕桑种植面积达到2.5万亩，从业农户5300户，从业人员20800人，去年，每户蚕农单项纯收入达3万元以上。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-19 浏览 : 46

托洞腐竹，为地理标志保护产品。
产品特征：
托洞腐竹外观油亮光泽、呈淡黄色；口味纯正、甘淡而清香、无异味、韧性好、有嚼头、吸水膨胀后不粘糊，在同类产品中尤以久煮不糊而见长。蛋白质含量高达48.8%、脂肪含量达25.1%，胆固醇及饱和脂肪很低。同时还含有糖、铁、钙、磷以及硫胺素、核黄素和尼克酸等人体所需的微量元素。因其所含均为植物营养素，故被称为“素食之最”。其甲级品曾多次获广东省、

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-19 浏览 : 46

金华玉树鸡是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。菜薹喻如玉树。在中国很多的地方都有“无鸡不成宴”的趣俗，鸡与“吉”谐音，向来有吉祥、避邪、喜庆的象征，年夜饭的餐桌上鸡更是必不可少的角色。
特点：
金华玉树鸡不但造型美观，颜色亮丽，很有吉庆的气息，而且荤素相间，味道鲜嫩，非常适合长者和小朋友。
营养价值：
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-19 浏览 : 44

连山大米为国家地理标志保护产品，在连山已有600多年的种植历史,因米粒饱满、色泽晶莹、玉白通透,煮出来的饭富有光泽、柔而不粘,冷却不硬不回生而着称。近几年,“连山大米”得到推广种植、走向市场,“壮瑶家香”、“壮瑶金爵”、“采胜”等品牌,远销珠江三角洲、香港等地。
产地优势：
“连山大米”凭借连山县内独特的气候、地质条件和优良品质的品种，使其品质优良。连山是生态发展区，是北江上游的水

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-19 浏览 : 46

株洲什锦菜是湖南省株洲地区汉族传统腌制品，家常菜。由多种蔬菜制成的咸菜（半成品）配合而成。结合当地特产与南北口味进行搭配，味美爽口，实乃居家美食之上品。
特点：
色泽鲜亮，香脆可口。
产地介绍：
株洲，古称建宁，湖南省辖地级市。为位于湖南省东部偏北，湘江下游，东接江西省萍乡市、莲花县、永新县及井冈山市，南连省内衡阳、郴州二市，西接湘潭市，北与长沙市毗邻。株洲市辖天元

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-19 浏览 : 45

“米易中华绿”花岗石产于攀枝花市米易县，它是花岗石“大家族”中的佼佼者。1987年它参加意大利克拉拉世界石材展览会，受到与会各国专家、厂商青睐，赞美其朴实中寓华贵，晶莹中见高雅，从此闻名于世。“中华绿”（GM01——05），在岩石里呈深灰至灰黑色，磨成镜面，是墨绿色。其色翠绿欲滴，顿起清凉、幽雅、静谧的氛围。“中华绿”光彩照人，用其翡翠般的气质，为北京亚运村、广交大厦、上海大楼、沈阳酒家、锦江宾馆

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-19 浏览 : 46

    米易兰沿袭中国兰族神形气质，终年常绿，四季飘香，高雅素洁，姿态端秀。其色、香、姿、韵，独具特点，可赏、可吟、可食、可疗、可开发，堪谓攀西一绝。    《中国兰花》、《园林与花卉》载：米易位于攀西古大陆裂谷，属高海拔低纬度南亚热带“立体气候”的“康滇古陆原始植物群落”要地，适于多种观赏植物繁衍。该县兰花底种较多，

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-19 浏览 : 43