咖啡贝壳曲奇

更新于： 2025-04-23分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好材料

2. 用鸡蛋液融化速溶咖啡

3. 黄油软化至轻按有坑

4. 倒入咖啡蛋液，分三次加入

5. 用电动打蛋器，把咖啡蛋液融合进黄油里。每一次加入要完全融合再加第二次，依次加入咖啡蛋液

6. 把碗边缘的咖啡黄油糊刮到碗中心

7. 放入砂糖，打蛋器低档，把砂糖混进去

8. 混合均匀

9. 筛入低筋粉

10. 切拌均匀至无干粉状

11. 放入挤花袋180度预热烤箱

12. 挤出花型，挤出的时候弄歪一点，这样烤出来的曲奇就会像贝壳了，想更好看就多扭几层180烤18分钟

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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