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自制食材 黑橄榄培根虾仁披萨
生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。
食材
| 披萨酱 | |
| 番茄 | 500克 |
| 洋葱半个 | 100克 |
| 蒜仁 | 6瓣 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 牛至叶 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 披萨 | |
| 高筋面粉 | 100克 |
| 低筋面粉 | 20克 |
| 牛奶 | 65克 |
| 糖 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 2克 |
| 披萨馅料 | |
| 培根 | 2片 |
| 黑橄榄 | 5粒 |
| 虾仁 | 6个 |
| 玉米粒 | 少许 |
| 圆椒 | 少许 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
步骤
1. 首先制作披萨酱：番茄、洋葱、蒜准备好
2. 材料全部切碎
3. 开火～蒜仁炒一下
4. 加入洋葱
5. 炒至洋葱变透明，加入番茄，翻炒
6. 中火炒，看见番茄出水，陆续加入黑胡椒、牛至叶、糖、盐，翻炒一下盖上盖焖一下，令番茄更烂，洋葱更软。
7. 最后开大火煮至汤汁浓稠即可。
8. 高筋、低筋面粉、糖、盐、牛奶、酵母全部加入到厨师机中，开动厨师机，搅拌
9. 揉成一个光滑面团，最好完全阶段，这样更赞，揉好的面团用保鲜膜或者湿布盖住，醒发至两倍大
10. 发好的面团排气，用擀面杖擀成25厘米左右的饼皮
11. 用叉子在饼皮上扎洞洞（防止烤的时候饼皮凸出影响卖相）
12. 抹一层披萨酱
13. 加马苏里拉芝士碎
14. 铺入培根片，铺上圆椒、玉米粒、黑橄榄
15. 撒上一层马苏里拉芝士，再加入虾仁，剩余的黑橄榄也放上，最后再撒马苏里拉芝士
16. 披萨放入预热好的烤箱中，中层200度20至25分钟，看见饼边沿变色，芝士融化带点儿焦就可以了。
17. 完成
这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！
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