虾仁培根披萨

更新于： 2025-04-13分类：小吃阅读： 4

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 首先将面粉放入大口器具中，中间挖个坑加入酵母，旁边加入玉米油，白砂糖，鸡蛋，搅拌均匀，再分次加入温水，搅拌成絮状。

2. 再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行发酵。(发酵过程中保持面团的湿度)

3. 准备馅料，两个披萨的量哈，一个牛肉酱虾仁，一个番茄培根。

4. 虾仁处理好后切小块，加入生抽，料酒抓拌均匀，腌制10分钟。

5. 发酵好的面团，分两等份揉圆，盖上保鲜膜醒10分钟。

6. 取一块面团，用擀面杖擀出圆饼，与自己的披萨盘一样大小就可以，用食品叉扎出不规则的洞洞眼。

7. 涂上牛肉酱，另一个涂上番茄酱。

8. 撒上一层马苏里拉芝士。

9. 再分别撒上一层时蔬。

10. 再放上腌制好的虾仁，一个放上培根碎。

11. 再分别撒上一层马苏里拉芝士，最后撒上罗勒碎，两个披萨就准备好啦！

12. 披萨盘入中层的烤网上，上下管190度烤20分钟。(时间仅供参考，具体请根据自家烤箱性能另定)

13. 诱人的披萨出炉～趁热脱模。

14. 切开即可食用。

15. 出炉全家抢着吃，两个披萨妙光。

16. 喜欢的做起来呀！我要开动喽。

小贴士

因为不同品牌面粉吸水性不同，所以这里需要根据实际情况调整水量。每台烤箱性能不同，所以烤箱温度及时间仅供参考。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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