饺皮双层饼
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
饺子皮 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
韭菜 | 1把 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
步骤

1. 准备饺子皮和饺子馅,按照自己口味来准备就可以

2. 也可以自己和面擀皮

3. 取一个饺子皮上面放上馅,把四周留出来

4. 在馅上面盖上一个饺子皮

5. 接着再放一些馅

6. 最后盖上一个饺子皮

7. 把周围捏一下

8. 用叉子压一圈

9. 依次做好备用

10. 平底锅,少许油,中小火,烙至两面金黄

11. 韭菜鸡蛋馅很好熟,如果是肉馅需要锅内淋些水,盖上盖子焖一会,就像做水煎包那样

12. 全部烙好了,切开就可以吃啦

13. 切开之后

14. 做法有点像韭菜盒子

15. 双层馅

16. 调个小料蘸着吃
小贴士
也许有小伙伴担心里面的那层饺子皮不熟,答案是会熟的,我做过很多次,如果担心不熟,可以淋些水,盖上盖子闷一会儿~
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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