培根火腿披萨
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
高筋面粉 | 230g |
温水 | 120g |
发酵粉 | 2g |
糖 | 6g |
盐 | 2g |
玉米油 | 10g |
火腿肠 | 65g |
培根肉 | 55g |
胡萝卜 | 50g |
黄瓜 | 40g |
洋葱 | 56g |
番茄酱 | 少许 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
步骤

1. 盆里倒温水,加入发酵粉、糖和盐混合均匀。

2. 加入高筋面粉和玉米油。

3. 用筷子挑拌成絮状。

4. 揉成面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。

5. 火腿肠切成小丁。

6. 培根肉切成小丁。

7. 胡萝卜洗干净切成小丁。

8. 黄瓜洗干净,去瓤切成小丁。

9. 洋葱洗干净切成小丁。

10. 一个小时左右,面团发酵好了。

11. 发酵好的面团揉光排气,分成两份再次揉光,擀成和模具大小一致的面饼,放进披萨盘里。

12. 用叉子扎满小孔,防止饼皮在烤制的过程中中间凸起。

13. 在饼底涂上番茄酱,撒上一层马苏里拉芝士。

14. 撒上胡萝卜、黄瓜和洋葱小丁。

15. 再撒上火腿肠和培根肉丁。

16. 最后再撒上一层马苏里拉芝士,以同样的方法做好另一个披萨。

17. 送入预热好的烤箱。

18. 选择烤箱的“披萨”功能,上下管190度烤20分钟。

19. 香喷喷的披萨出炉啦!

20. 超级无敌好吃哦!
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
上一篇:果蔬披萨
下一篇: 腊肠肉松披萨
小吃相关推荐
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 |
评论列表