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自制食材 青椒炒杏鲍菇
食材
| 杏鲍菇 | 半根 |
| 青椒 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蒜瓣 | 2个 |
| 蚝油 | 1勺 |
步骤
1. 准备食材
2. 杏鲍菇切片
3. 辣椒切块，鸡蛋打散备用
4. 先将杏鲍菇焯水沥干水备用
5. 锅中倒油，油热后放入鸡蛋液
6. 成型后备用
7. 锅中倒油，油热后加入蒜瓣
8. 倒入青椒
9. 加入杏鲍菇
10. 最后放入炒好的鸡蛋
11. 放入盐，蚝油，味精翻炒均匀
12. 炒好后即可出锅
13. 青椒炒杏鲍菇就做好了
14. 成品图
15. 成品图
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