披萨吐司盏,补钙、补充胶原蛋白
食材
切片吐司 | 5片 |
牛肉 | 80克 |
豌豆 | 100克 |
红椒 | 大半个 |
芝士 | 100克 |
盐 | 少许 |
步骤
1. 准备好所有食材。豌豆清洗,卤牛肉切成丁,可提前多卤一些保存吃的时候拿出来很方便,红椒清洗干净切丁。
2. 锅中水烧开,放入豌豆和红椒焯水2分钟左右。在烤箱的时间较短,担心豌豆不能完全熟,焯熟是非常有必要的。
3. 捞出沥干水分,加入点点的盐拌匀,这样在吃的时候才觉得味道更鲜美。
4. 用刀把吐司四周的边切掉,用擀面杖稍稍擀薄点,增加吐司的紧实度。
5. 拿刀在四面的中心点切口,切到距离中心一半的地方,注意不要切断。
6. 切好的吐司片向一个方向重叠。
7. 压入模具中,四边错开摆放成花型,制成吐司盏。
8. 最下面放一点芝士,依次放入牛肉丁。
9. 红椒丁、豌豆丁。
10. 上面再撒多一些的芝士。
11. 烤箱180度预热,中层烤8分钟即可,具体时间和温度请根据自家烤箱调整到最合适温度。
12. 外脆里香,很好吃。
13. 成品。
小贴士
1.世界上没有不好的食物,也没有全能的食物,合理搭配,吃出健康。
2.崇尚健康的灵魂终会相遇,就像你等到我,而我等到你一样。
3.原创营养健康食谱,欢迎朋友们转发、分享、收藏、关注,世界和我都爱你!
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