肉沫香辣面

更新于： 2024-09-24分类：小吃阅读： 12

食材

步骤

1. 葱切片

2. 猪肉剁成沫

3. 油菜掰开洗净

4. 锅中放入适量植物油，油热，放入肉沫翻炒至变白

5. 把肉沫铲到一边，放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油

6. 放入葱片翻炒

7. 和肉沫翻炒均匀

8. 加入一大碗清水烧开

9. 水开下入挂面

10. 大火烧开三四分钟

11. 放入油菜

12. 搅拌一下关火出锅

13. 成品图，香辣过瘾

14. 成品图

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