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香蕉披萨

更新于: 2025-04-15分类: 小吃 阅读: 4

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

面粉250克
牛奶95克
白糖15克
酵母3克
香蕉 3根
马拉里拉奶酪适量
沙拉酱适量

步骤

香蕉披萨

1. 1. 将面粉,白糖,牛奶和发酵粉放入面包桶中,揉成光滑的面团

香蕉披萨

2. 2. 取出,揉成长条,分成三等份。我做了二份披萨,一份做了饼

香蕉披萨

3. 3. 取其中一个生胚,擀成圆形

香蕉披萨

4. 4. 放入披萨盘中。

香蕉披萨

5. 5. 多余的部分切掉,用叉子扎满孔

香蕉披萨

6. 6. 入预热好的烤箱,175度上火,下火150度,烤约8分钟后取出

香蕉披萨

7. 7. 马苏里拉奶酪提前取出,变柔软后用刀切成末

香蕉披萨

8. 8. 披萨饼皮取出,抹上沙拉酱

香蕉披萨

9. 9. 香蕉切成小片。厚度随意,均匀就好

香蕉披萨

10. 10. 披萨盘中码一层奶酪碎,再码一层香蕉片

香蕉披萨

11. 11. 撒上奶酪碎

香蕉披萨

12. 12. 入烤箱上层,180度上火,下火150度,烤约25分钟。

香蕉披萨

13. 13. 出炉

小贴士

1.饼皮上扎小孔以防止发酵鼓起。

2.饼皮要先烤个八成熟。

3.抹一层沙拉酱味道较好。最好是香蕉上也放一层沙拉酱,这样香蕉防止烤黑。

4.烤箱温度和时间仅供参考哈。首次烤的新手最好守烤箱边上注意观察火候。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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