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花胶(新西兰鳕鱼胶)炖牛奶

更新于: 2024-12-30分类: 小吃 阅读: 9

 

食材

纯牛奶500ml
花胶400克
灰枣4颗
枸杞适量
石蜂糖60克
一碗

步骤

花胶(新西兰鳕鱼胶)炖牛奶

1. 1、准备好所有材料。

花胶(新西兰鳕鱼胶)炖牛奶

2. 2、花胶提前泡好,泡发方法看前面的贴子。

花胶(新西兰鳕鱼胶)炖牛奶

3. 3、灰枣切开去核。

花胶(新西兰鳕鱼胶)炖牛奶

4. 4灰枣放入炖盅,加入一碗水。

花胶(新西兰鳕鱼胶)炖牛奶

5. 5、加入花胶。

花胶(新西兰鳕鱼胶)炖牛奶

6. 6、按鱼胶功能炖2小时。

花胶(新西兰鳕鱼胶)炖牛奶

7. 7、2小时后加入石蜂糖。

花胶(新西兰鳕鱼胶)炖牛奶

8. 8、加入纯牛奶。

花胶(新西兰鳕鱼胶)炖牛奶

9. 9、加入枸杞。

花胶(新西兰鳕鱼胶)炖牛奶

10. 10、再炖上半小时即可。

小贴士

温馨小提示

1、怕吃牛奶长胖的,可以买脱脂的纯牛奶。

2、炖花胶的时间因花胶而决定,新西兰鳕鱼胶肉厚,建议炖久点。

3、以上的材料是3个人的量,请根据情况增减。

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