芝麻核桃酥

更新于： 2024-10-02分类：小吃阅读： 55

食材

步骤

1. 核桃仁装进保鲜袋里，用擀面杖压碎备用。

2. 盆里倒入玉米油，加入细砂糖，打入一个鸡蛋。

3. 用手动打蛋器搅打均匀。

4. 加入混合好的低筋面粉、泡打粉和苏打粉。

5. 用硅胶刮刀翻拌成团。

6. 加入黑芝麻和压碎的核桃仁。

7. 带上一次性手套揉捏成团。

8. 分成20g一份搓圆。

9. 烤箱上下管170度预热。

10. 将搓好的小圆球放入月饼模具里面，压成带有花纹的芝麻核桃酥。

11. 烤盘里铺上油纸，放上做好的芝麻核桃酥。

12. 送入预热好的烤箱。

13. 上下管170度烤20分钟。

14. 出炉啦！

15. 太有食欲了。

16. 味道超赞！

17. 近图看看。

18. 咬一口，酥的掉渣。

小贴士

如果没有月饼模具，取一个小圆球用手掌按扁也可以的。

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