百变水果 酸甜猕猴桃夹黄金馒头
食材
馒头 | 两个 |
鸡蛋 | 一只 |
番茄 | 一个 |
猕猴桃 | 一个 |
盐 | 少许 |
砂糖 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
红花茶油 | 适量 |
步骤
1. 准备好食材:两个馒头,一个番茄,一个猕猴桃,一只鸡蛋
2. 番茄放入开水烫几分钟,剥去皮
3. 切成片
4. 猕猴桃削去皮切成片
5. 馒头切片
6. 鸡蛋打入碗中放少许盐
7. 放少许黑胡椒粉
8. 打散均匀成蛋液
9. 馒头片放入碗中沾满蛋液
10. 锅热放入适量红花茶油,放入馒头片中火煎至金黄
11. 翻面再煎至金黄
12. 盘中放入馒头片,再放一片番茄
13. 撒上少许砂糖
14. 放上一片猕猴桃
15. 可以吃了
16. 酸甜开胃,一点不油腻
小贴士
番茄放入开水烫几分钟,剥去皮切成片。猕猴桃削去皮切成片,鸡蛋打入碗中放少许盐,放少许黑胡椒粉打散均匀成蛋液,馒头片放入碗中沾满蛋液。锅热放入适量红花茶油,放入馒头片中火煎至金黄,翻面再煎至金黄。
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