小熊便当套餐

更新于： 2024-08-17分类：小吃阅读： 31

食材

步骤

1. 准备食材，胡萝卜用模具压出圆形备用。

2. 将胡萝卜丁，玉米粒，豌豆粒焯水，水开后下锅，大火煮1分钟捞出淋干水分备用。

3. 胡萝卜片焯水，水开下锅，烫30秒捞出。

4. 1个鸡蛋磕碗里，加入淀粉。

5. 用手动打蛋器打至均匀，切无干粉。

6. 起锅，不粘锅刷上一层薄薄的食用油，再倒入打散的蛋液，小火剪至表面蛋液凝固即可关火。

7. 煎好的蛋皮切出与便当盒一样的宽窄。(做小熊的被子)

8. 另一个鸡蛋磕碗里打散，起油锅，倒入蛋液，煎熟铲碎。

9. 把鸡蛋碎放在锅旁边，加入焯水的彩蔬翻炒均匀。

10. 再加入米饭。(饭的量可以根据需要增加)

11. 小火炒饭，不断翻炒。

12. 加入生抽提鲜，翻炒至米饭粒粒分明。

13. 按个人口味加入食用盐，翻炒2分钟。

14. 加入切好的葱花翻炒均匀，关火出锅。

15. 盛入便当盒中。

16. 用白米饭做一个小熊的头和手手，再把被子盖在炒饭上，如图。

17. 再用海苔装饰上眼睛，用做被子剩下的蛋皮做了个小熊，还有鼻子，摆放上胡萝卜片，放上坚果即可。

18. 还拌了一盒冰草沙拉，装了几颗提子。(冰草沙拉；冰草洗干净，加入沙拉汁，橄榄油，小番茄洗干净，切小块，加坚果拌均匀即可)

19. 美味的便当，营养均衡，春游踏青必备，使小朋友幸福感爆棚。

小贴士

我的饭盒是双层，所以做了一盒沙拉！沙拉可以任意搭配，水果沙拉，蔬菜沙，金枪鱼拉等等，你喜欢的都可以。

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