新疆大盘鸡做法分享：超大盘装，颜色诱人，真正好吃的辣椒！

更新于： 2024-06-21分类：热菜阅读： 28

欢迎来学习如何制作正宗的新疆大盘鸡！只需加入特制酱汁和新疆土豆，再炖煮20分钟，绝对简单美味。别忘了享用里面那些吸满鸡汁的辣椒，才是最好吃的呢！

下上鸡块，往左边跑，这个称为叫耳锅。翻锅，专业的手法，这就是叫潇洒。此刻就是这样的感觉，好。这个时候来上这个轴皮的金柱辣椒，这些够不够再放一点，再来上一把这样辣椒，加上一把大虾，来上新疆的大虾。

新疆大盘鸡现在都已经非常的标准化，只需要加上这个酱汁一包酱汁完全解决。这就是他们店的灵魂关键。加上新疆产的土豆好下锅。到这一步，剩下的只要交给时间，然后再烧个20分钟就OK了。就是这么的简单。这个鸡已经炖了15分钟，再加上这个大蒜，金香产的大蒜，才能把新疆的炒鸡的味道提的非常的好。把它埋在底下，这个时候再给炒鸡来上一点小味精，这个称为叫谷氨酸辣。再焖5分钟然后就可以出锅了。炖了足足20分钟，现在可以出锅。这才叫大盘鸡，多么的漂亮。

新疆大盘鸡做法分享：超大盘装，颜色诱人，真正好吃的辣椒！

你们看就是大盘鸡，大盘鸡一定要用这个超大的盘子来装，颜色诱人好走上桌。

新疆大盘鸡做法分享：超大盘装，颜色诱人，真正好吃的辣椒！

新疆大盘鸡，我人生第一份正宗的新疆大盘鸡，上桌这个是裤带面，忙起来的时候就是两根一起拉，摇过来放这里面一甩好下锅，这样一甩，好。这样一份覆盖面走。尝一尝尝一尝尝一尝，尝贝贝看看怎么样贝贝，可以这个可以真可以假可以，真可以我不说假话，点点试试，我一般都吃土豆，够软糯。老板怎么样觉得怎么样？可以可以，我是不是可以到你店里来应聘干厨师了，可以吗？这样的话，老板笑的有点尴尬。

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