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黄瓜虾仁杂粮蛋炒饭

更新于: 2025-02-27分类: 小吃 阅读: 2

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

杂粮饭1碗
黄瓜1根
虾仁6只
鸡蛋1枚
小葱3棵
花生油20克
适量
花椒粉1克
鸡精0.5克

步骤

黄瓜虾仁杂粮蛋炒饭

1. 准备好所有的食材,小葱去皮洗净。

黄瓜虾仁杂粮蛋炒饭

2. 虾仁去虾线后洗净备用。

黄瓜虾仁杂粮蛋炒饭

3. 把黄瓜洗净后,用刀切成小丁,小葱切碎,鸡蛋打散备用。

黄瓜虾仁杂粮蛋炒饭

4. 锅烧热后倒入10克花生油,炒熟鸡蛋后盛出备用。

黄瓜虾仁杂粮蛋炒饭

5. 另起锅烧热后,倒入剩下的10克花生油烧热后,把虾仁放入锅中两面煎熟后,盛出备用。

黄瓜虾仁杂粮蛋炒饭

6. 锅中的底油,先爆香小葱后再放入黄瓜丁继续翻炒片刻。

黄瓜虾仁杂粮蛋炒饭

7. 这个时候加入花椒粉增加口感。

黄瓜虾仁杂粮蛋炒饭

8. 再根据个人口味,加入适量的盐调味。

黄瓜虾仁杂粮蛋炒饭

9. 最后加入鸡精调味。

黄瓜虾仁杂粮蛋炒饭

10. 大火继续翻炒至黄瓜变色断生后。

黄瓜虾仁杂粮蛋炒饭

11. 加入杂粮饭打散后,继续翻炒片刻。

黄瓜虾仁杂粮蛋炒饭

12. 翻炒均匀的杂粮米饭后,倒入炒熟的鸡蛋和虾仁。

黄瓜虾仁杂粮蛋炒饭

13. 大火翻炒均匀即可关火。

黄瓜虾仁杂粮蛋炒饭

14. 营养丰富又健康美味的黄瓜虾仁杂粮蛋炒饭就出锅咯。

黄瓜虾仁杂粮蛋炒饭

15. 香味浓郁,好吃到哭。

黄瓜虾仁杂粮蛋炒饭

16. 成品一

小贴士

可以搭配自己喜欢的食材来选择哟……

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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