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原味小龙虾

更新于: 2025-02-27分类: 小吃 阅读: 1

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

小龙虾2000
老姜20克
大蒜头2个
蚝油20克
大葱100克
剁椒50克
5克
20克
鲜酱油20克
橄榄油50克
料酒50克

步骤

原味小龙虾

1. 去除小龙虾泥肠。

原味小龙虾

2. 刷干静龙虾底部。

原味小龙虾

3. 清水再洗2次。

原味小龙虾

4. 装盘待用。

原味小龙虾

5. 大葱切颗粒。

原味小龙虾

6. 大蒜切颗粒。

原味小龙虾

7. 装盘待用。

原味小龙虾

8. 待水煮开,一定要煮开,否则虾肉易老化。

原味小龙虾

9. 放入龙虾,撒上姜丝及料酒(去腥)。

原味小龙虾

10. 大火煮8分钟(水烧开后)。

原味小龙虾

11. 起油锅,放入蚝油。

原味小龙虾

12. 放入蒜粒、大葱、剁椒、盐、糖、鲜酱油。

原味小龙虾

13. 均匀搅拌,烧开待用。

原味小龙虾

14. 8分钟后起锅。

原味小龙虾

15. 装盘。

原味小龙虾

16. 浇上调好的佐料,既可。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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