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葱爆鱿鱼

更新于: 2025-02-27分类: 小吃 阅读: 1

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

鱿鱼须2个
姜片适量
蒜泥少许
洋葱适量
红辣椒1根
葱花2条
蒜段蒜苗1条
料酒适量
食盐2勺
蚝油少许
花生油2勺

步骤

葱爆鱿鱼

1. 准备鱿鱼须(我最喜欢的就是鱿鱼须了)

葱爆鱿鱼

2. 在每根鱿鱼须身上划片(这样炒出来鱿鱼会比较好看,有花样…)

葱爆鱿鱼

3. 再切成小段洗干净

葱爆鱿鱼

4. 准备蒜泥

葱爆鱿鱼

5. 红米椒

葱爆鱿鱼

6. 葱花

葱爆鱿鱼

7. 姜片

葱爆鱿鱼

8. 还有蒜段蒜苗

葱爆鱿鱼

9. 洋葱切细条

葱爆鱿鱼

10. 这样前期就准备好啦~

葱爆鱿鱼

11. 冷水下锅,倒入鱿鱼

葱爆鱿鱼

12. 放几片姜片

葱爆鱿鱼

13. 再加入料酒

葱爆鱿鱼

14. 开煮至沸腾,再小火煮7分钟

葱爆鱿鱼

15. 然后捞出来

葱爆鱿鱼

16. 热油下锅,爆炒准备好的配料(葱花先别放

葱爆鱿鱼

17. 倒入鱿鱼翻炒

葱爆鱿鱼

18. 加盐加蚝油翻炒2分钟

葱爆鱿鱼

19. 最后倒入葱花爆炒

葱爆鱿鱼

20. 这样就可以出锅啦

葱爆鱿鱼

21. 真的超级香!!!

小贴士

鱿鱼要先煮一遍哦,记得放几片姜片和料酒去腥

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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