#咸味#缤纷低脂鸡肉串(空气炸锅版)
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
鸡胸肉 | 200克 |
红椒 | 1个 |
青椒 | 1个 |
紫洋葱 | 1个 |
鸡蛋(只要蛋清) | 1个 |
黑胡椒粉 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
玉米淀粉 | 10克 |
食用油 | 15克 |
竹签 | 15根 |
步骤

1. 准备食材

2. 首先将鸡胸肉去油脂和油膜

3. 然后切成大小匀称的小块

4. 放入胡椒粉、生抽、耗油、食盐~

5. 放入蛋清

6. 加入玉米淀粉

7. 抓匀5分钟,静止10分钟~

8. 将青椒、红椒、洋葱切成块儿状~

9. 放入胡椒粉、一点儿盐和食用油拌匀提前入味~

10. 入味后,将竹签用水弄湿后,一个蔬菜一个肉的穿成肉串~

11. 空气炸锅提前预热,设置180度13-15分钟~(具体时间还是要看鸡肉切的大小)将肉串放入,尽量不要重叠~

12. 用刷子刷上一层薄薄的油后进行炸制~

13. 炸制时间过半时了进行一次翻面,注意别烫到手哦~然后继续炸至叮咚一声,停止到设定的时间就可以啦~

14. 低脂又营养,味道与颜值都是满分哦~
小贴士
肉的大小要切的匀称哦,以免生熟不均哈~
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
上一篇:酸辣荞麦面
下一篇: 红烧梭子蟹
小吃相关推荐
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
评论列表