#懒人料理#凉拌猪心

更新于： 2024-12-11分类：凉菜阅读： 4

食材

步骤

1. 熟的猪心一个，切掉顶部血管那里不要。（有点血腥啊这用词。。。）

2. 葱白适量准备好。

3. 猪心切片。

4. 加入葱白。

5. 加入适量大蒜碎。

6. 醋一勺。

7. 生抽一勺半。

8. 芝麻油两勺，凉拌菜芝麻油多了好吃。

9. 红油辣椒，外加适量盐。

10. 拌均匀。

11. 然后加花生碎和一点蒜苗装饰。

12. 成品走起。（小外甥的乌龟拿来拍照不错）

小贴士

至于这道菜，喜欢酸口的就多放醋，我觉得不太酸好吃。建议自己做，口味才随自己啊。

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