南瓜肉末炒饭
食材
贝贝南瓜 | 半个 |
胡萝卜 | 一小段 |
豌豆 | 适量 |
香菇 | 3朵 |
伊比利亚黑猪肉 | 一块 |
大蒜 | 2瓣 |
熟米饭 | 一碗 |
步骤
1. 准备好所需的食材:南瓜去皮切丁,香菇洗干净切丁,胡萝卜去皮切丁,大蒜切碎
2. 猪肉解冻后,冲洗一下切丁,用淀粉和一点点酱油腌一下
3. 锅内倒入适量的油,倒入蒜末和南瓜翻炒
4. 接着倒入香菇炒软
5. 将蔬菜推到一边,倒入腌好的猪肉炒至变色
6. 倒入胡萝卜丁和豌豆翻炒均匀
7. 倒入小半碗热水,盖上锅盖小火焖煮
8. 焖煮至收汁,倒入熟米饭炒匀
9. 最后倒入适量的酱油炒匀出锅
10. 装盘开吃啦!
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