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甜品 
烘培 
自制食材 豆腐鸡蛋羹
食材
| 豆腐 | 半块 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 温开水 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
步骤
1. 准备好食材备用
2. 碗中打入鸡蛋
3. 加入适量的盐
4. 鸡蛋打散
5. 加入适量的温开水
6. 再次搅拌均匀
7. 撇去浮沫
8. 豆腐切块
9. 豆腐装入碗中，倒入鸡蛋液
10. 冷水上锅，水开后蒸6分钟
11. 蒸好取出来
12. 加入适量的生抽
13. 加入适量的香油
14. 撒上葱花即可，完成！
15. 鲜香滑嫩可口
16. 成品图！
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